Visites et circuits
Cernay 68700
Du 29/11/2024 au 27/12/2024
Venez faire le tour du monde des traditions de Noël en (re)découvrant le patrimoine de Cernay ! Habitant de longue date ou fraîchement arrivé, rejoignez cette visite hivernale de Cernay et plongez dans l'histoire et l'art de la ville. La visite se conclut par une dégustation chez l'un des plus grands pâtissiers de la ville !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.
Saint Hippolyte 68590
Du 01/01/2024 au 31/12/2024
Découvrez notre domaine et son histoire avec une visite à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, dégustez 4 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. 1 h 30 le tout. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boucherie et la boulangerie du village, nous proposons un plateau dégustation avec 4 amuse-bouche : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 18 ans. Le ticket gratuit ne comporte pas de plateau dégustation. Nous proposons une formule dégustation adapté pour les jeunes : un supplément de 5 € par enfant sera demandé. Cette formule comporte : 1 verre de jus de raisin + 1 plateau dégustation avec 4 amuse-bouche. Sur réservation.
Manifestation culturelle
Mulhouse 68100
Le 01/08/2021
Avec Jeen HEINE, cours de cuisine « Chez Mémé » Venez découvrir le musée sous l’œil gourmand de la cuisinière de « Chez Mémé ». Après vous avoir fait une visite gourmande, elle vous invitera à cuisiner les fruits et légumes des natures mortes de la collection permanente du musée. Entre chasse au trésor et cours de cuisine, les visiteurs termineront par la dégustation des plats préparés. Rendez-vous adultes
Manifestation culturelle
Saint Hippolyte 68590
Du 17/10/2021 au 21/12/2021
Découvrez notre domaine et notre histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Dégustez 5 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hippolyte 68590
Du 17/10/2021 au 21/12/2021
Découvrez notre domaine et notre histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Dégustez 5 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences.
Manifestation culturelle
Turckheim 68230
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Découvrez notre vignoble en conversion bio lors d'une promenade d'environ 1 heure 30. Nous vous servirons ensuite une collation avec un accord mets et vins composée de plats typiquement alsaciens.
Vin - Oenologie
Turckheim 68230
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Découvrez notre vignoble en conversion bio lors d'une promenade d'environ 1 heure 30. Nous vous servirons ensuite une collation avec un accord mets et vins composée de plats typiquement alsaciens.
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 24/09/2021 au 26/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mittelwihr 68630
Le 19/09/2021
Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu : Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Mittelwihr 68630
Du 11/02/2022 au 14/02/2022
Venez prendre un apéritif avec votre Valentin ou Valentine à la lueur des chandelles! A l'occasion de la Saint Valentin, le domaine Baumann-Zirgel vous invite à une visite de cave avec dégustation gourmande de 4 accords mets et vins, dans une ambiance et un décors romantique et chaleureux. A la dégustation vous seront proposés: - Mini tarte flambée et son accompagnement de Crémant Rosé - Anguille fumée accompagnée de Riesling Mandelberg - Pain d'épice fait maison avec son foie gras accompagné de Pinot gris Schwenkel - Bouchée de crumble aux pommes et son accompagnement de Gewurztraminer Vendanges Tardives Réservation obligatoire.